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Descripción
Fileteadora de carne semi automatica fil 250.
marca balcami.
ideal para filetear pechugas de pollo, aunque se adapta a otras carnes.
filetea uniformemente hasta 50kg de carne en 10 minutos.
tiene la opcion de cabezales de dos y tres cuchillas logrando filetes de distintos espesores.
sus cuchillas soportan hasta 40.000 kg de carne de pollo y 30.000 kg de carne vacuna.
liviana y tamaño compacto.
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